Os biofilmes microbianos são comunidades de células aderidas a uma superfície e entre si, envolvidas por uma matriz de substâncias extracelulares poliméricas (polissacarídeos). Estas substâncias poliméricas são produzidas pelos próprios microrganismos, com a finalidade de aumentar a sua chance de sobrevivência em um determinado meio hostil. O biofilme oferece um ambiente protetor às células microbianas, dificultando a penetração de agentes germicidas.
Os tensoativos e solventes presentes na formulação de Optigerm® ajudam a dissolver a matriz polissacarídica do biofilme, permitindo que os microrganismos fiquem expostos aos agentes biocidas da fórmula. Além disso, acredita-se que superfícies impregnadas com antimicrobianos podem produzir uma interação desfavorável à deposição celular, dificultando a formação de biofilme. Optigerm® possui comprovado efeito residual, devido às características moleculares da PHMB. Presume-se desta forma que superfícies desinfetadas com Optigerm® são menos sucessíveis à formação de biofilme.