Água sanitária faz mal?

Presente em muitos lares e espaços de trabalho, a água sanitária, que pode ou não conter cloro ativo em sua composição, é um produto essencial para desinfetar e limpar áreas. Além disso, é comum seu uso na higienização de alimentos.

Conhecida popularmente como cloro, essa solução de limpeza é encontrada em praticamente todos os lugares onde a limpeza e a higiene são importantes. Além da água sanitária, produtos derivados do cloro também estão presentes na lista de materiais de limpeza, seja para uso profissional ou doméstico.

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A relação entre água sanitária e cloro é crucial, pois a água sanitária é uma solução que contém cloro ativo. O cloro é um elemento químico altamente reativo e um desinfetante eficaz, amplamente reconhecido por sua capacidade de eliminar bactérias, vírus e outros microrganismos.

Na composição da água sanitária, o cloro é combinado com hidróxido de sódio ou hipoclorito de sódio, formando assim uma solução desinfetante. De maneira simplificada, a água sanitária é uma mistura de hipoclorito de sódio diluído em água. Ao ser adicionada à água ou aplicada em superfícies, ela libera cloro ativo, que é responsável por sua ação desinfetante.

É importante destacar que, embora água sanitária e cloro sejam frequentemente utilizados para os mesmos propósitos, como desinfecção e branqueamento, eles não são idênticos e devem ser manuseados de forma adequada e segura.

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A água sanitária é amplamente empregada na limpeza e desinfecção de diversos ambientes e alimentos. Contudo, como qualquer substância química, ela pode acarretar riscos e malefícios à saúde se não for manipulada ou utilizada conforme as orientações dos fabricantes. É a partir desse ponto que a água sanitária pode representar perigos.

Compreendemos que compostos químicos têm o potencial tanto de trazer benefícios quanto de apresentar riscos à saúde humana. Portanto, é de suma importância observar cuidadosamente o manuseio desses produtos.

água sanitária, cloro e higienização de alimentos

Água sanitária ou cloro sendo usados.

SUMÁRIO: 

O que sabemos sobre o cloro?

O cloro é um elemento químico com o símbolo Cl e número atômico 17. Reconhecido como um halogênio altamente reativo, ele figura entre os elementos mais comuns na crosta terrestre. Sua versatilidade é notável na indústria química, onde é empregado na fabricação de uma ampla gama de produtos, incluindo agentes de limpeza, plásticos, papel e medicamentos.

Além de sua importância industrial, o cloro desempenha um papel vital como desinfetante em sistemas de tratamento de água, combatendo eficazmente bactérias, vírus e outros microorganismos. Nas piscinas, ele é utilizado para assegurar a limpeza e a segurança da água para os nadadores. No entanto, é fundamental manuseá-lo com precaução, pois pode ser tóxico e requer uso adequado para evitar exposição excessiva ou acidental.

A eficácia do cloro na desinfecção da água foi evidenciada em experimentos iniciais, quando se descobriu sua capacidade de eliminar a cólera, uma doença bacteriana que se propaga principalmente pela água e que causa sérios distúrbios intestinais e desidratação. Essa descoberta teve um impacto significativo na redução das perdas de vidas humanas devido a essa enfermidade, destacando o papel crucial do cloro na proteção da saúde pública.

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    Além disso, uma característica notável da água sanitária é sua capacidade, quando usada corretamente, de eliminar microrganismos e bactérias que podem estar presentes em frutas, verduras e legumes.

    No entanto, apesar de ser um produto amplamente difundido e utilizado, a água sanitária ainda gera opiniões divergentes. Enquanto alguns a consideram a melhor opção para higienizar e desinfetar ambientes, outros a rejeitam, principalmente devido ao seu odor característico e aos possíveis efeitos colaterais que podem ser associados a ela.

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    Quais os problemas de saúde relacionados à água sanitária?

    A água sanitária é uma substância química forte e pode ser perigosa se manuseada incorretamente ou usada de maneira inadequada. Os vapores de água sanitária podem irritar os olhos, o nariz e a garganta, e em concentrações elevadas, podem causar tosse, dificuldade para respirar e outros sintomas respiratórios. O contato da água sanitária com a pele ou os olhos pode causar irritação, vermelhidão e dor, e a sua ingestão acidental pode causar queimaduras no esôfago e no estômago.

    Os principais problemas associados ao uso indevido da água sanitária incluem:

    1. Problemas respiratórios:

    • Irritação dos olhos, nariz e garganta: Os vapores da água sanitária podem irritar essas áreas, especialmente em pessoas com condições respiratórias como asma ou bronquite. Em casos mais graves, podem resultar em tosse, dificuldade para respirar e até desmaios.
    • Aumento do risco de doenças respiratórias: Estudos indicam que o uso regular da água sanitária, pelo menos uma vez por semana, pode aumentar a suscetibilidade a doenças como gripe, amigdalite, sinusite, bronquite e pneumonia, devido ao enfraquecimento das defesas respiratórias pelo cloro presente na água sanitária.

    2. Problemas dermatológicos:

    • Queimaduras: O contato direto da pele com a água sanitária pode resultar em queimaduras químicas, cuja gravidade depende da concentração do produto e do tempo de exposição. Os sintomas incluem vermelhidão, dor, inchaço, bolhas e descamação da pele.
    • Dermatite: A exposição frequente à água sanitária pode causar dermatite, caracterizada por coceira, vermelhidão, rachaduras e descamação da pele.

    3. Outros problemas:

    • Intoxicação: A ingestão acidental de água sanitária pode levar a sintomas como náuseas, vômitos, diarreia, dor abdominal e desidratação, podendo resultar em danos graves aos órgãos e até mesmo à morte.
    • Agressão à microbiota: O uso excessivo de água sanitária pode não só eliminar bactérias nocivas, mas também as benéficas da microbiota intestinal e da pele, levando a problemas digestivos, alergias e enfraquecimento do sistema imunológico.

    Para evitar esses problemas, é essencial manipular a água sanitária com cautela e seguir rigorosamente as instruções do fabricante para seu uso seguro. Isso inclui o uso de luvas e óculos de proteção, trabalhar em áreas bem ventiladas e não misturar água sanitária com outros produtos químicos, como amônia ou ácido, para evitar a formação de gases tóxicos.

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    Além disso, é importante armazenar a água sanitária em local fresco, seco e bem ventilado, fora do alcance de crianças e animais de estimação.

    Um estudo realizado na Holanda, Finlândia e Espanha com mais de 9000 crianças destacou que o uso frequente de água sanitária para higienização, pelo menos uma vez por semana, pode aumentar o risco de diversas doenças respiratórias, como gripe (20% a mais), amigdalite (35% a mais), sinusite, bronquite e pneumonia. Isso se deve ao desgaste das células pulmonares causado pela inalação dos vapores de água sanitária, tornando os pulmões mais vulneráveis à infecção por vírus e bactérias.

    Embora produtos clorados, como a água sanitária, sejam eficazes na desinfecção, é crucial reconhecer os riscos associados ao seu uso inadequado. Felizmente, existem alternativas no mercado que visam substituir seu uso, proporcionando soluções de limpeza e desinfecção eficazes e menos agressivas à saúde.

    Posso misturar água sanitária com outros produtos de limpeza?

    É bastante popular na internet receitas de “misturinhas” de produtos de limpeza com água sanitária, para intensificar ainda mais o poder limpante do cloro.

    No entanto, não é recomendado misturar água sanitária com outros produtos químicos, pois isso pode produzir reações químicas perigosas e potencialmente tóxicas.

    A utilização segura da água sanitária é primordial, e misturá-la com outros produtos de limpeza pode resultar em reações químicas perigosas. A água sanitária, um oxidante forte, quando combinada com outras substâncias, pode liberar gases tóxicos, aumentando consideravelmente os riscos à saúde.

    Algumas das misturas mais perigosas envolvendo água sanitária incluem:

    1. Água sanitária + Álcool: Essa combinação produz clorofórmio, um composto altamente cancerígeno que pode causar danos graves ao fígado, rins e sistema nervoso, além de aumentar o risco de doenças como cirrose hepática e câncer de pulmão.

    2. Água sanitária + Vinagre: A reação entre esses produtos gera gás cloro, extremamente tóxico para o sistema respiratório. A inalação desse gás pode causar irritação severa nas vias aéreas, tosse incontrolável, dificuldade para respirar, desmaios e até mesmo danos pulmonares irreversíveis.

    3. Água sanitária + Desinfetante: Essa mistura libera gases nocivos como cloraminas e nitrosaminas, que causam irritação nas vias respiratórias, náuseas, vômitos, dor de cabeça e, em casos graves, edema pulmonar, uma condição séria que pode levar à morte.

    4. Água sanitária + Amônia: Essa combinação é extremamente perigosa, pois gera gases tóxicos como cloraminas e tricloramina. A inalação desses gases pode causar irritação grave nas vias respiratórias, náuseas, vômitos, dor de cabeça, dificuldade para respirar e, em casos extremos, edema pulmonar e até mesmo a morte.

    5. Água sanitária + Acetona: Essa mistura produz cloracetona, um composto tóxico que pode causar irritação nas vias respiratórias, olhos e pele, além de afetar o sistema nervoso central, levando a tontura, perda de consciência e até mesmo coma.

    É crucial lembrar que os perigos da mistura de água sanitária com outros produtos não se limitam às combinações listadas acima. Diversas outras reações perigosas podem ocorrer, mesmo com produtos aparentemente inofensivos. Por conta disso, oferecer um treinamento adequado para sua equipe de limpeza é essencial não apenas para a saúde de todos os envolvidos, como também para aumentar a produtividade e eficiência da limpeza.

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    Para garantir sua segurança e evitar problemas de saúde, siga estas medidas:

    • Nunca misture água sanitária com outros produtos de limpeza.
    • Leia atentamente o rótulo do produto antes de usá-lo e siga as instruções do fabricante.
    • Utilize produtos de limpeza específicos para cada tipo de superfície.
    • Em caso de dúvidas sobre a compatibilidade de produtos de limpeza, consulte um profissional qualificado.

    A água sanitária, amplamente conhecida como Kiboa, Kboa ou Quiboa, é comumente utilizada na limpeza, mas seu manuseio inadequado, especialmente ao combiná-la com detergentes, pode resultar em sérios riscos à saúde. Portanto, é fundamental fornecer treinamento adequado aos profissionais de limpeza para evitar tais práticas perigosas.

    +SAIBA MAIS: Como realizar treinamento para limpeza profissional?

    Uma alternativa segura à água sanitária convencional são os produtos de limpeza que já possuem detergentes adicionados, oferecendo eficácia semelhante sem a necessidade de misturas arriscadas. Além disso, é essencial seguir medidas básicas de segurança, como o uso de luvas e botas, e armazenar os produtos adequadamente.

    Como substituir o cloro na limpeza?

    Durante o processo de compra de produtos químicos para limpeza, é importante procurar por alternativas que ofereçam menores riscos em comparação com a água sanitária convencional.

    Por exemplo, os produtos à base de peróxido de hidrogênio são excelentes opções para atender às necessidades de limpeza e higiene. Além de eficazes, são mais seguros para o manuseio e uso.

    +LEIA MAIS: Como usar Peróxido de Hidrogênio para Limpeza?

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    No entanto, em ambientes específicos, como as cozinhas industriais, o hipoclorito de sódio pode ser uma opção adequada para a limpeza. Mas ainda é fundamental agir com cautela e cuidado ao utilizar qualquer produto químico, garantindo assim a segurança e o bem-estar de todos os envolvidos.

    É importante estar preparado para lidar com possíveis incidentes. Saber como agir em caso de intoxicação é essencial. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, fornece orientações rápidas para situações desse tipo.

    Se você utiliza água sanitária ou outros produtos químicos, é imprescindível ler o rótulo com as instruções de uso e buscar informações sobre como manipulá-los corretamente.

    Esclarecer dúvidas, orientar e oferecer sempre o melhor em técnicas e produtos de limpeza profissional é a nossa missão na Higiclear. Conte sempre com a gente para fazer escolhas que atendam às necessidades de sua empresa.

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    Até a próxima semana!

    Referências: